Selber mixen

Barkeeper*innen fallen nicht vom Himmel, denn Mixen und Shaken wollen gelernt und geübt sein. Also ab in die Küche und loslegen! Sollten dabei Fragen aufkommen oder stossen Sie auf Hindernisse, dann helfen wir Ihnen gerne.

Rezepte

Die Grundlage eines guten Cocktails ist ein gutes Rezept. Wir bieten Ihnen eine umfangreiche Rezeptesammlung mit erprobten und schmackhaften Cocktails.

Unser Rezeptbooklet eignet sich hervorragend zum Mitnehmen, Verschenken und Ausprobieren. Es enthält köstliche Cocktail-Vorschläge und kann kostenlos bestellt werden. Es kann auch heruntergeladen werden.

Tipp: Neben aromatisierten Mineralwassern und schmackhaften Limonaden eignet sich auch Rimuss sehr gut für alkoholfreie Cocktails.  Im Rezeptbooklet findet sich dazu das Rezept Hugolino Summertime. Auch können Cocktails in unserer Rezeptesammlung ganz einfach nach der Zutat Rimuss sortiert werden.

Bar Know-how

Gewusst wie … Mit dem nötigen Know-how lassen sich Cocktails schnell und einfach mixen. Hier finden Sie Tipps und Tricks zu Themen wie Zubereitung, Hygiene oder Dekoration.

Mix-Videos

Cocktails Mixen leichtgemacht. Mit unseren Videoanleitungen gelingt Ihr Cocktail auf Anhieb!

Barfachkurs

Für Personen mit Erfahrung im Barbetrieb und ambitionierten Hobby-Barkeeper*innen bieten wir jährlich ein bis zwei Barfachkurse an. Diese werden in Zusammenarbeit mit einer professionellen Barfachschule durchgeführt und vertiefen grundlegende Themen rund um den Barbetrieb.

Mixkurse

Noch besser mixt es sich unter fachgerechter Anleitung. Wir bieten massgeschneiderte Mixkurse für Sie und Ihr Team. Weiter Informationen finden sich unter Kurse und Workshops.

Rezeptbooklet